Aquest àcid és el principi actiu de la gelea reial. S'obté d'aquesta matèria primera, amb una puresa del 70%.
Materies primeres i ingredients
El nou preparat amb sabor de barbacoa, excel.lent i pràctica solució per a un plat senzill, barat i fàcil de fer.
Una molt bona solució per les empreses de catering, que han de preparar grans quantitats de canelons i altres preparats amb beixamel.