Adob del Mediterrani

Preparat en pols per condimentar carns i peixos.

Ingredients: Dextrosa, Sal, àcid cítric, herbes i espècies (orenga, farigola, alfàbrega, julivert, cúrcuma), Sucre (sacarosa), glutamat sòdic, extracte de proteïnes, midó de blat de moro, aromes (llimona, espècies), greix vegetal, maltodextrina, làctics (llet descremada, sèrum de llet.

Dosificació: 100gr de producte per 1kg de carn o peix aprox.

Preparació: Arrebossar els trossos de carn o peix (sense ou) i introduir al forn, el temps de cocció varia segons el tipus de d’aliment utilitzat. Ideal per aletes de pollastre, carn de porc, peixos blancs…

Rendiment: 100gr de producte per 1kg de carn.