Condiment del Mediterrani

Descripció

Preparat en pols per condimentar carns i peixos.

Ingredients: Sal, àcid cítric, herbes i espècies (orenga, farigola, alfàbrega, julivert, cúrcuma), Sucre (sacarosa), glutamat sòdic, extracte de proteïnes, midó de blat de moro, aromes (llimona, espècies), greix vegetal, maltodextrina, làctics (llet descremada, sèrum de llet).

Característiques

Dosificació: 25-50gr de producte per 1kg de carn o peix aprox.

Aplicació: Per arrebossar carn o peix barrejant el preparat amb farina o pa ratllat, condimentar carns o peixos al forn, planxa, guisats, vinagretes….

Rendiment: 20-50gr de producte per 1kg de carn.

Fitxa Tècnica

Necessites més informació

Most Recent Projects